La Gran Nocciolata è la colomba da cui ha origine la tradizione Maina. Lievita naturalmente per oltre due giorni con puro lievito madre e viene lasciata raffreddare per nove ore con un procedimento lento e naturale. La glassa di nocciole e mandorle, lavorata artigianalmente, completa il suo sapore con una nota croccante ed intensa. Regala o regalati il classico dolce pasquale e degusta il dolce sapore delle feste.