Noisettes (Haselnüsse) de Torgnon kommen un nehmen ihren Namen aus dem Dorf, Torgnon, auf 1500 Metern in Valtournenche, Aosta-Tal, wo besondere Haselnüsse wachsen. Diese zarten Süssigkeiten Baiser-basierten und angereichert mit gerösteten Hasselnüsse, so dass krümelig schmelzen angenehm im Mund.