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Rosé Brut Franciacorta DOCG
HERSTELLER
Monte Rossa landwirtschaftlicher Betrieb
REBSORTEN
Chardonnay & Pinot Bianco 60%, Pinot Nero 40%
GÄRUNG UND ALTERUNG
Teilweise in temperaturkontrollierten Stahltanks; teilweise in Eichenfässern. Franciacorta Methode.
Die Verfeinerung dauert über 24 Monate in Kontakt auf Hefen.
ORGANOLEPTISCHE EIGENSCHAFTEN
Pinot Nero Rebsorte gibt ihm eine sichere Persönlichkeit, ein gutes Rückgrat und einen anhaltenden Geschmack.
NOTIZEN
Monte Rossa gibt Garantie für “Brut Prima Cuvée”, weil er nur mit Weinen, die von die erste Pressen und Reservat Weine kommen, hergestellt wird. Der Korken von jeder Flasche hat eine kontrollierte Bezeichnung. Er wird mindestens 4 Monate nach der Abfüllung kommerzialisiert.
Neuestes Update
21 November 2008