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Sagrantino di Montefalco Passito

Sagrantino di Montefalco Passito

Sagrantino Montefalco Passito DOCG ist ein traditioneller Likörwein von Montefalco, aber die Produktion von dieser Wein ist begrenzt. Er ist granatfarbig, der Duft hat ein intensives Bouquet von Waldbeeren. Der Geschmack ist einhüllend, süß und anhaltend. Der Schluss ist sehr lang.

Flasche von: 75 cl
Preis: 28.50 €

Die Rebsorten verwelken 3 Monaten in Darren. Dann der Wein weicht auf und gärt zu nieder Temperatur (20-25°C). Der Wein reift noch 12 Monate in Eichenfässer von 25 hl, dann verfeinert 12 Monate in Flaschen.

 

Serviertemperatur:
 14°C

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Neuestes Update
21 November 2008

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