Saouseusses - Aostatal
Typische Wurst aus Rind und Schweinefleisch mit gewürzten Wein, Almkräutern, Speck, Gewürze und natürliche Aromen wie Zimt, zermahlteGewürznelken, Muskatnuss und Knoblauch.
Italienische Fleisch und Wurstwaren, Wildschweinsalami in Olivenöl eingelegt, Parma Schinken, Coppa aus Parma, Presskopf, Die Salame Felino, Culatello aus Zibello
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